Flocons de pomme de terre Clean Label

Spécificités

Des flocons de pomme de terre, issus de pommes de terre cultivées en Europe.

Atouts

• Conservation plus longue sans aucun additif (pas d’extrait de romarin, ni émulsifiants)
• Sans points noirs
• Bonne fluidité et adaptabilité en cuisson
• Sans allergène
• Production propre : eau et vapeur recyclés, production neutre en CO2
• Conditionnements variés (formats et matériaux)

Applications

• Panification
• Pâtisserie
• Baby-Food
• Industries carnées
• Snacking, Traiteurs, Plats cuisinés
• Soupes
• Sauces
• Alimentation animale