Son de soja

Son de soja 1

Spécificités

Son de soja de qualité supérieure, micronisé ou en l’état, obtenu à partir de soja non génétiquement modifié, rigoureusement sélectionné.
Un procédé moderne et élaboré, avec plusieurs lavages du son.

Atouts

  • Soja sans OGM
  • 10-15% de protéines
  • 58% de fibres insolubles
  • Multiplie par 3 l’absorption d’eau
  • Favorise l’action des fibres alimentaires
  • Rend les produits plus digestes

Applications

  • Produits diététiques
  • Produits de panification

Produits phares

  • SOYBRAN
  • SOYBRAN FEIN (sons micronisés)

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