Böcker France
Nos expertises
Nos services
Alimentation humaine Levures Levure sèche instantanée
Levure sèche, à fort pouvoir fermentaire, obtenue à partir d’une souche sélectionnée de Saccharomyces Cerevisae et produite selon un procédé de séchage breveté.
Disponible en sachets en sachets de 125 g, 500 g et en box de 15 kg sous vide d’air qui permet d’assurer une conservation à température ambiante de 2 ans.
Meunerie
Boulangerie
Viennoiserie
Pâtisserie
Pâtes à pizza - fond de tarte